AAA
Обычный Черный

Семинар с предприятиями общественного питания по внедрению принципа ХАССП и прохождение добровольной сертификации "Сделано на Дону"

     В рамках подготовки предприятий потребительского рынка к организации обслуживания болельщиков при проведении игр Чемпионата мира по футболу 2018г. в г. Ростове-на-Дону Администрацией района совместно с ФБУ «Ростовский ЦСМ» 15 августа 2016г. проведен круглый стол с руководителями и специалистами предприятий общественного питания  по вопросам внедрения стандарта ХАССП и системы добровольной сертификации «Сделано на Дону».

    Подробно о системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП и о правилах функционирования системы добровольной сертификации «Сделано на Дону» на предприятиях общественного питания рассказала Голяницкая Яна Юрьевна – начальник сектора оценки соответствия отдела менеджмента качества и региональных программ ФБУ «Ростовский ЦСМ».  В ходе проведения рабочего диалога были заданы и обсуждены вопросы, обозначены проблемные моменты, стоящие перед хозяйствующими субъектами. 

16.08.2016, 558 просмотров.

Атрибуты

новость дня (показывать на главной)

Разное