В целях стабилизации ситуации на потребительском рынке Ростовской области, гарантированного обеспечения населения Ростовской области социально значимыми продовольственными товарами первой необходимости и недопущения необоснованного роста цен принято Распоряжение Правительства Ростовской области от 09.02.2015г. № 41 «О мерах по стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости в Ростовской области, в котором рекомендовано:
1. Хозяйствующим субъектам, осуществляющим торговую деятельность на территории Ростовской области, реализовывать социально значимые продовольственные товары первой необходимости согласно Перечню отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденному постановлением Правительства Российской Федерации от 15.07.2010 № 530 (далее – Перечень), с торговой надбавкой (наценкой) не выше 10 процентов.
2. Сельскохозяйственным товаропроизводителям и организациям агропромышленного комплекса при формировании оптово-отпускных цен на  социально значимые продовольственные товары первой необходимости по Перечню применять плановый уровень рентабельности в размере не более 10 процентов.