К сведению производителей и продавцов пищевой продукции!!!

 

Доводим до Вашего сведения, что в соответствии действующим законодательством (Постановление Правительства РФ от 01.12.2009г. № 982) необходимо наличие декларации о соответствии на реализуемую пищевую продукцию животного происхождения (мясо, мясопродукты, рыбу, рыбопродукты, молоко и сливки, яйца, мед), а на масла растительные, муку, крупу, овощи, фрукты, кондитерские и хлебобулочные изделия следует регистрировать декларацию о соответствии Техническим регламентам Таможенного союза.
При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий будет проверяться наличие таких деклараций. Управляющие компании рынков, торговые сети не должны разрешать реализацию пищевой продукции животного происхождения без декларации о соответствии. Отсутствие декларации о соответствии может повлечь  крупные штрафные санкции.
В соответствии с новыми статьями 14.43,14.44,14.45,14.46, введенными в Кодекс РФ об административных правонарушениях, Федеральным законом от 18.07.2011 № 237-ФЗ, вступившим в силу 19.01.2012 года, нарушение изготовителем (продавцом) обязательных  требований Технических регламентов Таможенного союза к продукции, недостоверное декларирование соответствия продукции, нарушение порядка реализации продукции, предоставление недостоверных результатов исследований, нарушение порядка маркировки продукции и отсутствие документов ХАССП влечет наложение штрафов на физических и юридических лиц. (ХАССП — это система управления безопасностью пищевых продуктов)
В ФГБУ  «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» специалисты, имеющие сертификаты компетентности и владеющие знаниями в области оформления документов, помогут провести все необходимые процедуры для  подтверждения качества и безопасности продукции, оформить декларацию о соответствии, в том числе и по Техническим регламентам Таможенного союза, а также по системе ХАССП. Кроме этого, ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» может оказать услуги по разработке документов для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, хранения, транспортировки, реализации и других процедур, основанных на принципах ХАССП, регламентируемых Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».
Внедрение системы ХАССП снизит риск возникновения опасности для жизни и здоровья потребителей, повысит стабильность качества пищевой продукции за счет упорядочивания работ по управлению рисками при производстве, хранении, транспортировке и реализации продукции.
  Изготовители и продавцы обязаны внедрять и поддерживать процедуры по системе ХАССП, а для этого иметь разработанные документы, подтверждающие наличие на предприятии программ мероприятий по устранению опасных факторов, влияющих на безопасность пищевой продукции. Это поможет предприятию наладить правильно производство, избежать штрафов со стороны надзорно — контрольных органов, улучшить качество выпускаемой продукции, обеспечить ее безопасность и повысить конкурентоспособность.
По вопросам заключения договора по оказанию услуг следует обращаться по адресу: 344034, г. Ростов-на-Дону, пер. Синявский, 21 «В»;
по телефонам: 8-863-283-22-79, 244-99-61, 8-928-147-67-42, 8-928-145-19-23; электронный адрес: certif_refcentr@rambler.ru.